Toute votre conformité réglementaire, suivie à votre place.
Normy centralise toute votre conformité réglementaire : hygiène, contrôles de sécurité ERP, registre du personnel, DUERP, formations, affichages, prestataires… Chaque semaine, vous recevez le compte-rendu de vos échéances réglementaires périodiques.
1 mois · Sans carte bancaire
Démo produit — à intégrer
- modules
- 22
- par mois, tout inclus
- 40 € HT
- veille réglementaire
- Continu
Périmètre
Tout votre réglementaire, en trois familles.
Tout votre réglementaire est rangé en trois familles, au même endroit, avec la même logique.
Votre quotidien
La sécurité sanitaire des aliments, au quotidien.
Hygiène
Le plan de nettoyage par zone, coché au fil du service. Surfaces, fréquences et historique prêts pour la DDPP.
Procédés
Les étapes sensibles à barème — refroidissement, remise en température, décongélation, huiles de friture — avec leur enregistrement.
Plats témoins
Le registre des prélèvements conservés au froid, qui vous protège en cas de suspicion d'intoxication.
Étiquettes
Les étiquettes de traçabilité interne avec DLC secondaire, imprimées en planches (A4, A6, Avery).
Relevés de température
Vos relevés par enceinte froide, seuils intégrés et alerte dès qu'un relevé manque ou sort des clous.
Réception
Le contrôle à réception — fournisseur, lot par produit, température d'arrivée, conformité — avec les produits sensibles signalés.
Allergènes & origines
La matrice des 14 allergènes par plat et l'origine des viandes, à jour pour la DGCCRF.
Analyses
Vos autocontrôles microbiologiques de laboratoire, classés par produit et par critère — avec le critère Listeria 2026 anticipé.
Non-conformités & rappels
Vos incidents tracés, le protocole TIAC sous la main et la procédure de retrait/rappel prête à déclencher.
Déchets
Biodéchets, huiles usagées et bac à graisse mesurés et tracés, avec leurs seuils et le registre réglementaire.
Vos échéances
Le réglementaire périodique à renouveler.
Contrôles périodiques
Les vérifications réglementaires de vos équipements suivies dans le temps, filtrées selon votre profil et vos équipements.
Documents
Vos pièces administratives — licences, déclarations, autorisations, assurances — classées, datées et versionnées.
Prestataires
Vos prestataires obligatoires, leurs contrats et leur attestation de vigilance URSSAF, au même endroit.
Affichages
Les affiches obligatoires côté salle et côté personnel, filtrées selon votre situation.
Obligations diverses
Les règles du quotidien sans document ni affiche : eau gratuite, doggy bag, note au client, alcool et mineurs…
Registres réglementaires
Les registres et carnets imposés par la loi, tenus en numérique opposable et présentés en un clic.
Votre personnel
Le réglementaire lié à vos salariés.
Registre du personnel
Le registre légal des entrées et sorties, inaltérable et exportable pour l'inspection du travail.
DUERP
Le Document Unique d'évaluation des risques, tenu à jour, versionné et prêt à présenter.
Formations
Les formations obligatoires de vos salariés, à jour pour chaque poste et chaque recyclage.
Visites médicales
Le suivi médical de chaque salarié : visite d'embauche, suivi périodique, reprise, mi-carrière.
Accidents du travail
La déclaration sous 48 h, le registre des accidents bénins et la mise à jour du DUERP.
Une donnée saisie une fois, utile partout.
Les modules ne sont pas des silos : ce que vous renseignez dans l'un ressort là où vous en avez besoin. Le module Formations s'appuie sur le registre du personnel pour vérifier en continu que, pour chaque formation obligatoire, vous avez bien les salariés formés requis. Un contrôle de sécurité ERP que vous renseignez se consigne automatiquement au registre de sécurité, avec son rapport. Et les documents de chaque prestataire, avec leur historique, sont regroupés dans le module Prestataires. Une information saisie une fois, jamais ressaisie, centralisée clairement et suivie automatiquement.
Les deux automatismes
Ce qui change vraiment un jour de contrôle.
Deux automatismes qui reposent sur une donnée saisie une seule fois et partagée entre tous vos modules.
Votre Plan de Maîtrise Sanitaire se met à jour tout seul.
Tant que vous utilisez Normy au quotidien, votre Plan de Maîtrise Sanitaire reste à jour tout seul. Chaque chose que vous enregistrez dans vos modules — nettoyage, températures, réception, analyses, formations, prestataires — vient l'alimenter automatiquement. Vous n'avez rien à recompiler : il reflète en permanence votre activité réelle et se télécharge en un PDF prêt pour l'inspecteur.
- Compilé en continu depuis les données réelles de vos modules
- Cas de flexibilité et guide applicable (GBPH Restaurateur 2015 / Restauration rapide 2024) déterminés
- Un clic, un PDF à jour, prêt pour l'inspecteur DDPP
Capture : PMS compilé, prêt à exporter en PDF
Un contrôle annoncé ? Choisissez l'organisme, voyez votre statut.
Vous sélectionnez qui vous contrôle — DDPP, commission de sécurité, inspection du travail, URSSAF — et Normy affiche immédiatement tout ce que cet organisme va vérifier, avec votre statut de conformité point par point. Préparer un contrôle prend quelques minutes au lieu d'une demi-journée à fouiller des classeurs.
- Quatre organismes : DDPP, commission de sécurité, inspection du travail, URSSAF
- Tous les points vérifiés par l'organisme, avec votre statut
- L'écart à corriger, identifié tout de suite
Capture : mode contrôle par organisme, statut point par point
Pour qui ?
Conçu pour les indépendants HCR français.
Normy est pensé pour les patrons d'établissements de restauration commerciale, d'hôtellerie et de débit de boissons. Tout part de votre profil : à l'installation, vous décrivez votre établissement — type d'activité, équipements (friteuse, gaz, hotte, chambre froide…), catégorie ERP, effectif, spécificités. Normy en déduit les obligations qui s'appliquent réellement chez vous et adapte chaque module en conséquence. Vous ne voyez jamais une liste générique, seulement ce qui vous concerne.
Conçu pour
- Restaurants et brasseries indépendants
- Bars, cafés, débits de boissons
- Hôtels et hôtels-restaurants (volet restaurant)
- Restauration rapide et snacking
- Concepts hybrides (bar-restaurant, cave à manger, coffee shop…)
Pas conçu pour
- Restauration collective (cantines scolaires, hospitalières, entreprises)
- Traiteurs événementiels
- Food trucks et vendeurs ambulants
La réglementation y est différente (paquet hygiène spécifique, marchés publics, contraintes de transport et de vente ambulante).
Cas d'usage
Quatre situations courantes, quatre réponses précises.
Voici à quoi ressemble Normy quand un imprévu réglementaire tombe. Pas de promesse vague — la mécanique exacte, scénario par scénario.
Vous avez un contrôle DDPP demain matin
Sortez le rapport de conformité de l'établissement en moins d'une minute : licence d'exploitation, attestations URSSAF des prestataires, fiches HACCP, registre du personnel, DUERP, derniers contrôles périodiques. Tout daté, tout archivé, export PDF unique.
Vous embauchez un nouveau salarié
Normy l'inscrit au registre du personnel (article L. 1221-13), repère les formations à vérifier selon son poste (HACCP en cuisine, SST, sécurité incendie) et vous signale la visite d'information et de prévention à faire programmer auprès du service de santé au travail, dans les délais légaux.
Vos extincteurs arrivent en fin de validité
Alerte 90 jours avant l'échéance par défaut — un délai que vous réglez vous-même — dans le récapitulatif hebdomadaire. Le contact du prestataire de maintenance est dans sa fiche, son attestation URSSAF est à jour, son dernier rapport d'intervention est archivé. Vous le rappelez en deux clics.
Votre DUERP a plus d'un an
Normy vous prévient (article R. 4121-1 du Code du travail) et propose les mises à jour à apporter selon les évolutions récentes de l'établissement (nouveaux salariés, nouveaux équipements, accidents survenus). Les versions précédentes sont conservées au moins 40 ans, comme l'impose la loi.
Comment ça marche
Trois étapes, puis Normy travaille pour vous.
- 01
Vous renseignez vos obligations
Profil HCR (restaurant, bar-café, bar festif), catégorie ERP (1-2, 3-4 ou 5), salariés, équipements (gaz, hotte, chambre froide, ascenseur, désenfumage…), prestataires. Tout est paramétré en une fois et appliqué automatiquement à tous les modules — vous ne saisissez plus jamais votre catégorie ERP par la suite.
- 02
Normy suit les échéances
À votre place. Chaque obligation est expliquée dans votre vocabulaire, avec la référence à la loi et le lien direct vers la source réglementaire.
- 03
Vous recevez un récapitulatif hebdomadaire
Chaque semaine, uniquement quand des échéances approchent. Pas de spam, pas de notifications anxiogènes — un email net qui dit ce qui est à faire.
Comparaison
Normy fait l'hygiène. Et tout le reste.
Les logiciels du marché couvrent bien la sécurité alimentaire. Le problème commence après : les contrôles de sécurité, le personnel, les affichages, les prestataires. Voici, sans nommer personne, ce que ça change.
- Hygiène (plan de nettoyage)
- Solutions hygiène du marché
- Normy
- Relevés de température
- Solutions hygiène du marché
- Normy
- Relevés de température par sonde auto
- Solutions hygiène du marché
- Normy
- À venir — option payante
À venir — option payante - Traçabilité (réception, allergènes)
- Solutions hygiène du marché
- Normy
- Procédés (cuisson, refroidissement, huiles)
- Solutions hygiène du marché
- Normy
- Normy encadre 33 procédés — cuisson à cœur, refroidissement, sous-vide, fumage, mise en conserve, fermentation… — d'après les fiches officielles DGAL, Anses et GBPH.
Normy encadre 33 procédés — cuisson à cœur, refroidissement, sous-vide, fumage, mise en conserve, fermentation… — d'après les fiches officielles DGAL, Anses et GBPH. - Étiquettes de traçabilité interne
- Solutions hygiène du marché
- Normy
- Analyses microbiologiques
- Solutions hygiène du marché
- Normy
- Plats témoins
- Solutions hygiène du marché
- Normy
- Déchets
- Solutions hygiène du marché
- Normy
- PMS auto-compilé
- Solutions hygiène du marché
- Normy
- Contrôles de sécurité périodiques
- Solutions hygiène du marché
- Normy
- Documents réglementaires
- Solutions hygiène du marché
- Normy
- Registres réglementaires
- Solutions hygiène du marché
- Normy
- Affichages obligatoires
- Solutions hygiène du marché
- Normy
- Prestataires
- Solutions hygiène du marché
- Normy
- Registre du personnel
- Solutions hygiène du marché
- Normy
- DUERP
- Solutions hygiène du marché
- Normy
- Formations obligatoires
- Solutions hygiène du marché
- Normy
- Visites médicales
- Solutions hygiène du marché
- Normy
- Accidents du travail
- Solutions hygiène du marché
- Normy
- Mode contrôle par organisme
- Solutions hygiène du marché
- Normy
- Prix indicatif
- Solutions hygiène du marché
- 80 à 200 €/mois
- Normy
- 40 € HT30 € HT· −25 % à vie
80 à 200 €/mois40 € HT30 € HT· −25 % à vie
Différenciateur
La réglementation, traduite dans votre vocabulaire.
Chaque obligation est expliquée dans le langage du métier, avec la référence à la loi et le lien direct vers la source réglementaire. Pas de jargon juridique laissé brut.
Vous ne subissez plus la réglementation, vous la comprenez — et vous pouvez la déléguer en toute confiance à votre équipe ou à votre comptable.
- Une fiche par obligation, en français clair
- Référence légale citée et liée à Légifrance
- Mise à jour quand la réglementation évolue
Capture : vulgarisation inline
Tarif
Un tarif unique, tout inclus.
36 € TTC — Offre de lancement : −25 % à vie (au lieu de 40 € HT), tant que l'application mobile n'est pas disponible. Tout inclus, sans options payantes.
Dégressif à partir de 3 établissements.